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企业要什么管理制度?

发表时间: 2020-07-15 17:39:00

作者: 佛山市绿得健餐饮管理服务有限公司

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一、 管理制度的编制原则 

服从于组织结构和规模的原则、简明化原则、系统化原则、锁链化原则、一般和特殊相结合原则。 

二、管理制度的编制要点 

管理制度的编制以做事为主线,以各部门、科室、班组、员工为点,以岗位责任制(包含岗位工作指引)、标准作业书、操作规程、技术标准和管理办法等为枝干构成一个平面,结合五大部门和总则构成立体化的篇章。要站在公司和部门的角度来看问题,注意把握以下几点: 

表――要弄清公司总经理和部门经理每天、每月、每年应看的表,例如销量、产量、进货量、质量、费用等;要弄清公司各岗位每天、每月、每年应填、应报的表;要弄清公司各控制点每天、每月、每年应填、应报的的表。 

会――要弄清公司总经理和部门经理每天、每月、每年应开的会,例如公司月经营检讨会、公司(半)月采购委员会会议、(半)年公司员工大会、周产供销协调会、月市场分析会等。 

权――要设定人权、财权、物权、事权的管理权限,编制核准权限表。 

计划和预算――公司的一切工作必须围绕着公司的年度策略、计划和预算来展开,制度的编制要为完成公司的年度策略、计划和预算服务,要弄清公司各部门每天、每月、每年有哪些计划,如何执行和追踪。 

三、管理制度的体系 
产指生产,包括采购、外协、储运、技术、制程、设备、基建、安全环保、品控等环节。 

销指营销,包括市场调查与研究、通路规划与管理(B2C)、大客户管理(B2B)、营销控制、营业推广与公关、售后服务、营销人员管理与激励等环节。 

发指研究和发展,包括调研、项目立项、研究设计、项目管理、投资、企划等环节。 

人指人力资源管理,包括招聘、培训、考核、升降、异动、薪酬、档案、行政事务、保安等环节。 

财指财务和会计,包括会计、财务、审计等环节。 

同时将管理的四大功能(计划、组织、领导、控制)贯穿其中,主要的计划有公司的年度策略计划,各部的年(月)工作计划。其中最核心的是年(月)销售计划,以此为前提,技术部门做出设计和材料预算,采购部门做出采购计划,财务部门做出资金计划,生产部门做出生产计划等。主要的控制手段有计划控制和预算控制及定期的报告等。 

四、管理制度几个必备的附件 

组织结构图(包含管理层次和幅度等); 

职务说明书(包含职责和任职条件等); 
核准权限表(描述某事的运作由哪一级申请、立案、拟案、咨询、核准、决定及报备等); 

表单流程图(包含表单的填、审、核、发生周期、送发单位等); 

岗位责任制(以人为核心,描述岗位应做的事和做好该岗位工作的指引); 

标准作业书(以事为核心,描述事情如何做); 

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